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标题: 纪念日(13) [打印本页]

作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 10:20     标题: 纪念日(13)

十三.jpg 2007年11月9日 星期五

本来纪念日13我昨天都快写完了
结果,论坛好像上不了,就没有发出去
今天早些发来,前半部分是昨天的内容
后半部分的内容,我到下午的时候来补充
看,这个纪念日13又是一个特殊号啊!

今天立冬,先来给小花上一下课
因为花儿问我今天有什么讲究

立冬吃饺子
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

补冬
立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。

大家可以补充!

填写发了一个好帖子!
拿第一
唱:杨庆煌
词:齐秦
曲:齐秦 
专辑:别说爱情
太阳一刹的时间又向西喔
在这条人生的路上好凄凉
虽然我的年纪还很轻 喔
却已懂得理想和抱负和实际
一样的田野 
一样的小径 
喔 一样的夕阳
我要在这条路上 
喔 拿第一

(这首歌不错,不过我觉得应该小哥唱出来更好听一些!喜欢杨的那首“会有那么一天”)
强烈希望小哥可以唱这首歌!

小花发了一个有关“迟到”的帖子
原来我有这样的毛病,经常会让人等,但后来改掉了
现在和别人约,我差不多都是准时到的
上班到没怎么迟到过
就是上课经常迟到!
每次迟到见到老师,老师都说:“你怎么又迟到了?”
后来,老师把时间从八点半改成九点上课
老师笑着对我说:“这下你可不会再迟到了吧?”
当时,我答应的挺好的,结果
当然了,还有不少同学也有这样的毛病
直到有一次,来得人很少
老师一气之下,把时间又从九点改回八点半了

我的原创损了一次,但不想再损第二次了
这个不说了......

补充:
马甲雨发了一个造句的帖子
让我想到上学时语文课的造句
偶还真得特别喜欢造句
每次做考试总结的时候
造句这个题,可以让我写出好多来

灌水区"婺源"一直是我想去的地方
因为在一本杂志上看过介绍,好像是"城市画报"这本杂志
可以说那个地方,非常自然
希望在小六没有开旅行社之前去一趟

明天就是周末了!希望大家都过得开心!
可是偶还要考试的说!
大家说我容易吗?

[ 本帖最后由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 16:21 编辑 ]

图片附件: 十三.jpg (2007-11-9 10:20, 21.63 KB) / 下载次数 0
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作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 10:22

可是真的不是立冬吃饺子啊
我们都是冬至吃饺子
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 10:32

也许冬至也吃饺子吧?
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 10:40

三 冬至吃饺子的来历

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到?家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 10:43

我真晕了!
今年冬至是哪天?
我怎么没有找到?
莫非
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 10:45

是成都演唱会的第二天,12.22
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 10:47

我的日历上写得是"小雪"
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 11:19

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 10:47 发表
我的日历上写得是"小雪"
小雪是11.23
你晕了
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 11:21

打错了嘛
作者: 张海妹    时间: 2007-11-9 11:21

俺也听说了,昨晚加班完了就上超市了,买了两袋小饺子,一个羊肉大葱的,一个猪肉荠菜的,回家煮了之后,配上酱油和老陈醋,还真香!

有些应景的食物,不一定要吃饱,却一定要吃好,这回总算赶上了。
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 11:34

原帖由 张海妹 于 2007-11-9 11:21 发表
俺也听说了,昨晚加班完了就上超市了,买了两袋小饺子,一个羊肉大葱的,一个猪肉荠菜的,回家煮了之后,配上酱油和老陈醋,还真香!

有些应景的食物,不一定要吃饱,却一定要吃好,这回总算赶上了。
昨个晚上看电视到十二点多
看人家电视里吃烤鸡
我饿的是口水直流啊
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 11:39

原帖由 花开为你 于 2007-11-9 11:34 发表

昨个晚上看电视到十二点多
看人家电视里吃烤鸡
我饿的是口水直流啊
你说这个我突然想起来
每回看射雕中,洪七公吃的鸡,
还有黄蓉说的那些什么宫厅菜
怎么看着他们吃就那么香啊!
作者: 张海妹    时间: 2007-11-9 11:43

原帖由 花开为你 于 2007-11-9 11:34 发表

昨个晚上看电视到十二点多
看人家电视里吃烤鸡
我饿的是口水直流啊
俺昨晚在小姑娘屋里看完电视也12点了,有点饿,但没敢再吃。洗漱半天,再看会书,就一点了,赶紧睡,早晨又起晚了,真是离的越远,到的越早,离的越近,到的越晚,好在没迟到,跑着去的
作者: 张海妹    时间: 2007-11-9 11:46

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 11:39 发表


你说这个我突然想起来
每回看射雕中,洪七公吃的鸡,
还有黄蓉说的那些什么宫厅菜
怎么看着他们吃就那么香啊!
那是七公嘴刁,蓉儿又是烹饪高手嘛!两个都是讲究吃的人,不过一个是嘴馋,一个是讲究生活品质。

再说了,那时候的鸡,都是柴鸡,不像现在的鸡肉,都是激素发出来的。
作者: 填写    时间: 2007-11-9 12:02

洪七大侠粗滴是叫化鸡。。
作者: 茜茜cherry    时间: 2007-11-9 12:23

小时候就羡慕演济公的那个,游本昌,可以啃多少鸡腿呀
作者: 假行僧    时间: 2007-11-9 12:27

原帖由 茜茜cherry 于 2007-11-9 12:23 发表
小时候就羡慕演济公的那个,游本昌,可以啃多少鸡腿呀
那个破衣陋嗖,疯疯癫癫的假和尚
作者: 填写    时间: 2007-11-9 12:31

原帖由 茜茜cherry 于 2007-11-9 12:23 发表
小时候就羡慕演济公的那个,游本昌,可以啃多少鸡腿呀
不知道了吧~~~当时拍电视資金不够,那些个鸡腿,大多是锼的。。还有些电视中出现的饭桌上的菜,是饭店客人吃剩的,拿来当道具。。介东东吃一回吐一回。。
作者: 茜茜cherry    时间: 2007-11-9 12:34

原帖由 填写 于 2007-11-9 12:31 发表


不知道了吧~~~当时拍电视資金不够,那些个鸡腿,大多是锼的。。还有些电视中出现的饭桌上的菜,是饭店客人吃剩的,拿来当道具。。介东东吃一回吐一回。。
填写XX这么了解的唆...
作者: 等待天晴的雨    时间: 2007-11-9 12:39

原帖由 茜茜cherry 于 2007-11-9 12:34 发表

填写XX这么了解的唆...
原帖由 填写 于 2007-11-9 12:31 发表
实不相瞒,额就是当年演济公的,之后又演了好多大片,都是吃大餐的那种
老填太不容易了
作者: 填写    时间: 2007-11-9 12:49

原帖由 茜茜cherry 于 2007-11-9 12:34 发表

填写XX这么了解的唆...
誰让老游是实地杭州拍摄,打小额就看介片子,不下二十遍了,相关密闻,早知道了。。
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 13:09

从吃饺子说到啃鸡腿?

回头写一篇饺子与鸡腿的关系
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 13:10

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 13:09 发表
从吃饺子说到啃鸡腿?

回头写一篇饺子与鸡腿的关系
一个饺子和鸡腿引发的版猪
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 13:10

原帖由 张海妹 于 2007-11-9 11:46 发表



那是七公嘴刁,蓉儿又是烹饪高手嘛!两个都是讲究吃的人,不过一个是嘴馋,一个是讲究生活品质。

再说了,那时候的鸡,都是柴鸡,不像现在的鸡肉,都是激素发出来的。
我记得还要包几层叶子?
然后放到土里?
然后烤?
忘了是怎么一个过程了
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 13:11

原帖由 茜茜cherry 于 2007-11-9 12:23 发表
小时候就羡慕演济公的那个,游本昌,可以啃多少鸡腿呀
还有,要就着小酒喝
作者: 填写    时间: 2007-11-9 13:16

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 13:09 发表
从吃饺子说到啃鸡腿?

回头写一篇饺子与鸡腿的关系
稍带加个馍夹肉啊。。。
作者: 张海妹    时间: 2007-11-9 13:21

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 13:10 发表


我记得还要包几层叶子?
然后放到土里?
然后烤?
忘了是怎么一个过程了
就是不拔一毛,只先把鸡内脏掏洗干净,买了好些调料填进去,当然只有蓉儿知道放的是啥了,然后外面裹上泥糊糊,直接放到火上烧烤,等到慢慢熟了之后,把泥外壳剥下来,鸡毛自动脱落,香气扑鼻……

至于你说到包叶子那个,可能是后来的做法吧?似乎叫:荷叶鸡。

我不知道我记的对不对呀?等啥时候齐迷组织外出野炊的时候,我亲自做一只吧,前提是,蔷薇来买一只鸡
作者: 填写    时间: 2007-11-9 13:24

叫化鸡
作者: 茜茜cherry    时间: 2007-11-9 14:18

高三野炊的时候我们就做了一只叫化鸡哦!用叶子包好挖个坑,埋进去,在上面烧一堆火
居然能吃!哈哈哈哈,真厉害啊我们!
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 15:56

原帖由 填写 于 2007-11-9 13:16 发表

稍带加个馍夹肉啊。。。
您怎么老惦记着这个啊,肉夹馍84馍夹肉,咋就是听着不舒服。
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 16:12

原帖由 花开为你 于 2007-11-9 15:56 发表

您怎么老惦记着这个啊,肉夹馍84馍夹肉,咋就是听着不舒服。
填写是想让你请他吃
作者: 花开为你    时间: 2007-11-9 16:14

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 16:12 发表


填写是想让你请他吃
填阿姨说她不爱吃肉滴

要保持身材美
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-9 16:22

原帖由 花开为你 于 2007-11-9 16:14 发表

填阿姨说她不爱吃肉滴

要保持身材美
TO...
YUN...
填阿姨,快快快,让偶们看看你美丽的身材
作者: 绝代双娇    时间: 2007-11-9 19:52

原帖由 蓝色蔷薇 于 2007-11-9 16:22 发表


TO...
YUN...
填阿姨,快快快,让偶们看看你美丽的身材
222222222222222222222222222222222222222222222
作者: 放任_分离    时间: 2007-11-9 19:52

原帖由 茜茜cherry 于 2007-11-9 12:23 发表
小时候就羡慕演济公的那个,游本昌,可以啃多少鸡腿呀
活佛哈,哪能吃鸡腿哦
作者: 放任_分离    时间: 2007-11-9 19:54

原帖由 填写 于 2007-11-9 12:31 发表


不知道了吧~~~当时拍电视資金不够,那些个鸡腿,大多是锼的。。还有些电视中出现的饭桌上的菜,是饭店客人吃剩的,拿来当道具。。介东东吃一回吐一回。。
晕!
那种东东“填”了肚子马上就“泻”
作者: 绝代双娇    时间: 2007-11-9 19:54

原帖由 放任_分离 于 2007-11-9 19:52 发表

活佛哈,哪能吃鸡腿哦
人家就吃了不少鸡腿哦
作者: 放任_分离    时间: 2007-11-9 19:55

原帖由 花开为你 于 2007-11-9 15:56 发表

您怎么老惦记着这个啊,肉夹馍84馍夹肉,咋就是听着不舒服。
看着舒服就行
作者: 放任_分离    时间: 2007-11-9 19:57

还有冬至在俺们这里是吃团子的
作者: 放任_分离    时间: 2007-11-9 19:58

原帖由 绝代双娇 于 2007-11-9 19:54 发表

人家就吃了不少鸡腿哦
那是素鸡腿
作者: 填写    时间: 2007-11-9 20:36

都看贴不认真,批评无数个,人家老游演滴是“酒肉穿肠过,佛祖在心中”滴济公啊。。
作者: 放任_分离    时间: 2007-11-9 20:43

原帖由 填写 于 2007-11-9 20:36 发表
都看贴不认真,批评无数个,人家老游演滴是“酒肉穿肠过,佛祖在心中”滴济公啊。。
那是借口而已
作者: 蓝色蔷薇    时间: 2007-11-12 08:58

不是,济公喝醉了




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