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标题: 一些中医常识，人人可学 [打印本页]

作者: 西北风 时间: 2005-10-23 19:59 标题: 一些中医常识，人人可学

你马上可以学会的中医

我们常用的食物含有五行，不同颜色的食物与人体五脏六腑有著阴阳调和及五行相生相克的关系（阴阳和五行理论），合适地搭配饮食即可有助健康，即以形补形（似什麼补什麼）的又一版，仅看颜色即可。

五行的金木水火土，各以白绿黑红黄五色代表，并各自联系和代表多种器官如下。

一. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）：如苹果、番茄、樱桃、大枣、红椒、西瓜和红萝卜等有助於减轻疲劳，驱寒，可令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量；富含天然铁质，是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血後的滋补；含丰富的降血压物质，使血管强壮，有助循环系统健康；含有丰富的β胡萝卜素和番茄红素，是改善焦虑情绪的天然药物；红色在视觉上也能给人刺激，胃口大开，精神振奋，是抑郁症患者的首选；其中苹果性温和，含各种维生素和微量元素，最接近完美；

二. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）：如白菜、包心菜和菠菜等含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；

三. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）：如黑豆、黑芝麻和蓝莓等含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；

四. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）：如柑桔、橙、南瓜、玉米、甘菊、香蕉和红萝卜等能帮助培养正面开朗的心情，增加幽默感，更可以强化消化系统与肝脏，清除血液中的毒素，令皮肤也变得细滑幼嫩；含维他命Ｃ；最常见的橙色色素胡萝卜素，是强力的抗氧化物质，减少空气污染对人体造成的伤害，并有抗衰老功效；由於黄色接近光谱中红色的一端，所以黄色食物也有振奋作用，能让人精神集中，所以在精神涣散的夜晚，喝一杯甘菊茶就能让思维重新进入状态；柑桔的皮、肉、络、核都可入药，有理气健胃、止咳平喘的作用，富含的果胶能降血压，橙皮甙和芦丁具有强化血管壁、提高毛细血管抵抗能力的作用，从而可以防治高血压和动脉硬化等成人病，其含有的类柠檬素、类黄酮、类胡萝卜素等各种抗癌活性物质，对胃肠癌、肺癌、皮肤癌等多种癌症有良好的防治作用，对预防成人肥胖症和糖尿病也有一定作用；玉米和香蕉等还是很好的垃圾清理剂，因其有强化消化系统与肝脏的功能，同时还能清除血液中的毒素，玉米还能明眸善睐；

五. 白色食物代表金（肺、大肠和鼻）：如洋葱、大蒜和梨等具有抗敏感及炎症功能。

使用很简单，知道自己什麼不好，照套用即可。如咬到舌头者，吃二个红色的番茄；容易感冒者，多吃些白色的雪梨；口腔溃疡者，多吃些黄色的橙……，余此类推。

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