齐秦歌友会－－中华齐秦歌迷俱乐部

标题: MM们看过来~~~美味方便的14天减肥窈窕餐(有图及食谱哦) [打印本页]

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:20 标题: MM们看过来~~~美味方便的14天减肥窈窕餐(有图及食谱哦)

春天近了夏天还会远吗？你大概已经渴望披着轻盈的衣衫沿街飞舞来装点“夏色”的动人场景了吧？可望着自己身上那经过一个寒冬后长出的一股股赘肉，你是否又备感沮丧？不过不要泄气，现在就向你推荐一套美味可口、制作方便的减肥餐，它既能填饱肚子，又可省去在热量上的顾虑！这一套14天的减肥餐，可以反复进行，直到恼人的赘肉消失于无形为止。你如果能持之以恒的贯彻执行，成果将持续显著。此外，别忘了，若想减肥成功，要多多喝水，每日至少2000毫升，而且最好是矿泉水，或是不加糖的茶，而咖啡应适量。

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作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:23 标题: 第一天

中餐

鸡肉沙拉

　材料：
　　煎熟的鸡腿1只·柳橙1个·洋茹150克·沙拉酱2汤匙·盐·胡椒·沙拉叶数片·熟饭1份（125克）·葱花2汤匙

　　做法：

　　1、剥去鸡腿皮不用，将鸡肉切为小块。把柳橙对半切，一半挤成柳橙汁，另一半将果肉切成小块状。清理洋茹，并切成片。

　　2、将沙拉酱混合柳橙汁，调匀，并加入盐和胡椒调味。把鸡肉、柳橙块和洋茹放入沙拉酱汁中，小心搅拌。

　　3、清洗沙拉叶，铺在餐盘上，先后摆上饭和鸡肉沙拉，最后撒些葱花即可。

　　给上班族的建议：

　　沙拉于食用前，需装在可密封的盒中冷藏保鲜。

晚餐

鸡腿餐

　　材料：
　　米50克·盐·鸡腿1只·胡椒·甜椒粉·青椒1个·番茄2个·洋葱1个·蒜瓣1个·油1汤匙·剁碎的洋芫荽（又称革命意志芹）2汤匙

　　做法：

　　1、将米放在加盐的水中煮20分钟，至熟。用尖刀在鸡腿上划若干下，然后抹盐、胡椒和甜椒粉调味。不额外放油，在不沾锅中煎30分钟，至鸡腿的两面呈金黄色。

　　2、清洗蔬菜。处理青椒，并切为丁块状，去除番茄的蒂梗，切成小块状，剥洋葱皮，切为8块，然后剥蒜皮，并剁碎。在锅中热油，先炒青椒块和洋葱，直到洋葱变得透明。再加入番茄和蒜末，翻搅后，盖上锅盖，焖5分钟。之后放进熟饭，和炒料拌匀。用盐、胡椒、甜椒粉和洋芫荽加以调味。

　　3、把鸡腿放置盘中，并在鸡肉旁摆上番茄饭。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:26 标题: 第二天

中餐

优格马铃薯

　　材料：
　　马铃薯3个·盐·洋葱1个·大黄瓜1/4条·番茄2个·低脂优格3匙·法式鲜乳酪1匙·胡椒·水田芥1把（约10克，可用豆苗替代）·沙拉叶数片

　　做法：

　　1、马铃薯连皮煮20分钟，至熟。洋葱和黄瓜去皮，切成细丁。清洗番茄，去蒂梗后，切为8块。

　　2、将优格与法式鲜乳酪相混合，加入胡椒后，调匀。水田芥剁碎，并将一半拌水田芥入优格酱中。

　　3、清洗沙拉叶，铺在盘中。在叶片上，放上优格酱，再撒上洋葱丁和黄瓜丁。番茄铺在盘缘，加一点盐和胡椒调味。将剩余的水田芥撒在优格酱上。剥去马铃薯皮后，摆在优格旁。

晚餐

混合式沙拉

　　材料：
　　熟马铃薯3个·大黄瓜1/4条·洋葱1个·葱花2匙·盐·胡椒·蛋1个·油1汤匙·酒、醋各1汤匙·糖1克·沙拉叶数片

　　做法：

　　1、剥去马铃薯皮后，切片。将清洗过的黄瓜纵切成4份，然后再切为薄片。剥洋葱皮，并切成丁。加上葱花、盐和胡椒调味，均匀搅拌。水煮蛋8分钟，至熟硬，剥去蛋壳。

　　2、将油、醋、糖、盐和胡椒调匀，制成酱汁，淋在沙拉料上。搅拌后，静置数分钟，使其入味。

　　3、清洗沙拉叶，铺上盘中，并摆上马铃薯黄瓜沙拉。将蛋切成4份后，亦放于沙拉上。

　　给上班族的建议：

　　沙拉于食用前，装在可密封的盒中冷藏保鲜。食用前，才把白煮蛋剥壳。

作者: guest2001 时间: 2004-5-11 21:27

壓喝，看上去還八錯丫

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:29 标题: 第三天

中餐

洋茹沙拉

　　材料：
　　细意大利面1份·洋茹150克·紫花南芥菜50克（可用烫过的菠菜替代）·盐·胡椒·柠檬汁1汤匙·橄榄油1汤匙·糖1克

　　做法：

　　1、将冷面条切为小段，清洗过的洋茹切为片状。挑捡大蒜芥或野苣，清洗后，置于厨房用纸巾上沥干，然后略微剁碎（并将数叶片保留于一旁）。加入盐、胡椒调味，将全部材料均匀搅拌。

　　2、将柠檬汁、油、糖、盐和胡椒调匀，制成酱汁，淋在沙拉料上，静置数分钟，使其入味。

　　3、把先前所保留的沙拉叶片铺在盘中，然后摆上洋茹沙拉。

　　给上班族的建议：

　　沙拉于食用前，装在可密封的盒中冷藏保鲜。

晚餐

意大利面

　　材料：
　　意大利面75克·盐·洋葱1个·蒜瓣1个·番茄3个·牛猪肉混合绞肉75克·胡椒·甜椒粉·油1汤匙·番茄糊1汤匙·水75毫升·剁碎的九层塔3汤匙

　　做法：

　　1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。

　　2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。

　　3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:32 标题: 第四天

中餐

镶鳟鱼

　　材料：
　　马铃薯3个·盐·番茄3个·已清除内脏的鳟鱼1条（300克）·剁碎的洋芫荽（又称荷兰芹）2汤匙·柠檬2片·奶油2汤匙·胡椒·油1茶匙

　　做法：

　　1、马铃薯连皮煮20分钟，至熟。清洗番茄，去除梗蒂后，将1/2番茄切为片状。在鳟鱼腹中，填入少许洋芫荽、切片的番茄和柠檬、1汤匙奶油、盐和胡椒。在铝薄纸上涂抹些油，并将鳟鱼用铝纸薄包裹起来，密封后，放进有盖的不沾锅中。

　　2、将其余的番茄横切成两半，撒上盐和胡椒调味，剩下的洋芫荽和奶油，摆在番茄上，然后把这些半个的番茄，放入不沾锅的边缘。盖上锅盖，用中火一起焖烧3分钟，至熟。

　　3、将熟马铃薯皮剥去后，放盘中，番茄置于马铃薯旁。打开包裹鳟鱼的铝薄纸（小心烫手！），让鳟鱼滑进盘中。

晚餐

蔬菜焗
　　材料：
　　熟马铃薯3个·番茄1个·小的西葫芦1条（可用小黄瓜替代）·盐·胡椒·蒜瓣1个·乳酪50克·大略剁碎的九层塔2汤匙·法式鲜乳酪1汤匙·热水2汤匙

　　做法：

　　1、将烤箱以180℃预热。剥去熟马铃薯的皮，清洗并处理西洋丝瓜和番茄，将马铃薯、西洋丝瓜和番茄切成薄片状。把去了皮的蒜瓣剁碎，乳酪大略切成丁。

　　2、在适合放入烤箱的容器中，摆上一层马铃薯，然后铺西洋丝瓜片和番茄片，并撒九层塔和碎蒜瓣，之后将剩余的马铃薯片像屋瓦般铺在上面，再摆上乳酪。将法式鲜乳酪混合水，调匀后，淋在焗料上。

　　3、将蔬菜焗放入烤箱中，以160℃烤30分钟，至呈金黄色。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:33

Originally posted by guest2001 at 2004-5-11 21:27:
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您了先给实践一把如何啊

作者: guest2001 时间: 2004-5-11 21:34

為何沙拉與馬鈴薯占據主導地位？

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:36 标题: 第五天

中餐

绿花椰菜汤

　　材料：
　　马铃薯1个·绿花椰菜150克·水225毫升·即溶高汤粉1/4茶匙·法式鲜乳酪1匙·盐·胡椒·肉豆蔻·法国面包1块或小面包1个

　　做法：

　　1、削马铃薯皮，切成丁块。清洗绿花椰菜，然后剁碎（但保留数朵菜花）。在汤锅中加水，放入马铃薯和绿花椰菜，加上即溶高汤粉，盖好锅盖后，一起煮20分钟，直到汤料都变得很软，偶尔加一些水。

　　2、把法式鲜乳酪加入汤中，用捣泥棒搅拌汤料。以盐、胡椒和磨成粉状的肉豆蔻加以调味。

　　3、将先前保留的菜花放入汤中，再加热2分钟。把绿花椰菜汤盛入汤盘，配上法国面包或是小面包，即可食用。

晚餐

德国酸菜焗

　　材料：
　　马铃薯3个·盐·小的苹果1个·德国香槟酸菜罐头1/2罐（200克）·熟熏肉50克·洋葱1个·胡椒·法式鲜乳酪1汤匙·面包粉1汤匙·奶油（或麦淇淋）1茶匙

　　做法：

　　1、削马铃薯，切成块状，放入加盐的水中煮软。清洗苹果，切为小块，并和德国酸菜拌在一起。将熏肉剁碎，剥去洋葱皮，然后切成洋葱圈。把熏肉碎和洋葱圈放入不沾锅中，爆香5分钟，加入盐和胡椒调味。

　　2、将烧箱以180℃预热。把煮马铃薯的水倒掉，仅余留大约2汤匙的水分，用大汤勺的背面将马铃薯压成泥状后，加入法式鲜乳酪，均匀搅拌，然后放盐和胡椒调味。

　　3、在适合放入烤箱的容器中，首先放入酸菜和苹果块，然后铺上一层熏肉和洋葱。之后再涂马铃薯泥，撒些面包粉，放上剥散开的奶油后，将酸菜焗放入烤箱中，以160℃烤20分钟，至呈金黄色。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:40 标题: 第六天

中餐

肉馅面包

　　材料：
　　全麦面包2片·沙拉酱或蛋黄酱1汤匙·沙拉叶数片·熟熏肉片50克·胡椒·油或奶油1茶匙·蛋1个·盐·番茄2个·葱花1匙

　　做法：

　　1、在面包片涂上沙拉酱或是蛋黄酱。放上清洗过的沙拉叶，之后将熏肉片均匀摆在菜叶上，并撒些胡椒调味。

　　2、在不沾锅中热油，煎一个荷包蛋，撒些盐调味后，摆在面包上。清洗番茄，去除蒂梗，一个切为8块，放在熏肉面包旁，并撒上盐、胡椒和葱花，即可食用。

晚餐

蒜苗火鸡排

　　材料：
　　蒜苗1小根·洋葱1个·番茄1个·火鸡肉150克（大腿部分的厚肉块）·油数滴·盐·粗磨的胡椒·即溶高汤粉1/4茶匙·水140毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙·法国面包1块（或是马铃薯、米或面一份）

　　做法：

　　1、将蒜苗清洗后，切成5厘米的长段。去皮的洋葱，切成圈。把清洗过的番茄，去除蒂梗后，切块。在整块火鸡肉上抹油，放在不沾锅中用大火煎2分钟，然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后，包上铝薄纸保温。

　　2、将洋葱圈放入热锅中，炒2分钟。加蒜苗和番茄块，略炒一下后，将水、即溶高汤粉倒入锅内，均匀搅拌，小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末，再煮3－5分钟，直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。

　　3、把肉块切成厚片，肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中，然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包，即可食用。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:41 标题: 第七天

中餐

芥末酱蛋

　　材料：
　　马铃薯3个·盐·蛋2个·芥末1汤匙·法式鲜乳酪1匙·水2匙·水田芥1把（约10克，可用豆苗替代）·大黄瓜1/3条·柠檬汁1茶匙·糖1克·胡椒

　　做法：

　　1、削马铃薯皮，切成小块，在加盐的水中煮20分钟，至熟。

　　2、水煮蛋5分钟，保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水，在深锅中调匀，并置于炉上，快速煮沸，或是放入玻璃碗中，用微波炉加热，之后均匀搅拌。

　　3、将马铃薯的煮水倒掉，然后盖着锅盖摇晃一番，冷却一会儿，让热气散去。取出马铃薯，摆在盘上。将蛋壳剥除，放入盘中间，之后淋上芥末酱。水田芥剁碎，取一半洒在蛋上面。

　　4、清洗黄瓜，切成薄片。用柠檬汁、糖、盐和胡椒加以调味。摆在沙拉盘中，并撒上剩余的水田芥。将黄瓜沙拉和蛋分开食用。

晚餐

乳酪面包

　　材料：
　　全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐

　　做法：

　　1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。

　　2、接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片，撒上盐和胡椒，铺在盘子的边缘及面包旁。

　　给上班族的建议：

　　用相同的材料可制作乳酪三明治。携带时，黄瓜片另外包装。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:44 标题: 第八天

中餐

香蕉咖喱饭

　　材料：
　　菊苣1个（可用1把美国芹菜替代）·香蕉1根·柳橙1个·棒果1汤匙·葱1根·熟饭1份·沙拉酱1汤匙·糖1茶匙·咖喱2茶匙·盐·胡椒

　　做法：

　　1、将菊苣处理过后，切成长条状（先选几片完整的放置一旁）。香蕉剥去皮后，切成斜片。将柳橙切两半，一半挤成柳橙汁，另一半去皮后，切成丁。将棒果大略剁碎。清洗葱，然后切成葱花（一部分先保留起来）。

　　2、将饭和菊苣、香蕉、柳橙丁、核果及葱花搅拌在一起。混合沙拉酱、柳橙汁、糖、咖喱、盐和胡椒，调成沙拉酱汁，拌匀。先留下2汤匙酱汁，其余均淋在沙拉饭上。

　　3、将咖喱饭铺在之前保留的菊苣叶上，再淋上剩余的2汤匙酱汁，最后撒上葱花，便完成了。

晚餐

甜椒牛肉

　　材料：
　　米50克·盐·火鸡肉（大腿部分）100克·洋葱2个·蒜瓣1个·去籽甜椒1个·水75毫升·番茄糊2汤匙·油1茶匙·月桂2片·柠檬皮2小块·白酒或高汤75毫升·胡椒·磨过的葛缕子1/2茶匙·法式鲜乳酪1汤匙

　　做法：

　　1、将米放入加盐的水中煮20分钟。将火鸡肉切成块状，去皮的洋葱切为8块，把剥了皮的蒜瓣剁碎。清洗甜椒，处理后，大略切块。在番茄糊中加水，并搅匀。

　　2、在不沾锅中热油，将整块肉放进煎锅，煎5分钟。加入洋葱后，继续煎5分钟。接着放甜椒，再加热5分钟，之后把月桂、柠檬皮和蒜放进锅中。最后倒入番茄糊，搅拌一番，小火煮5分钟。

　　3、浇入酒或高汤，用葛缕子、盐和胡椒加以调味，均匀搅拌。盖上锅盖后，以小火煮15分钟。起锅前，拌入法式鲜乳酪。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:45 标题: 第九天

中餐

豌豆汤

　　材料：
　　白面包1片·洋葱1个·马铃薯1个·冷冻豌豆1包（300克）·即溶高汤粉1/4茶匙·水225毫升·奶油1匙·盐·胡椒·法式鲜乳酪1汤匙·干的牛至叶粉1/2茶匙

　　做法：

　　1、将面包切丁。洋葱去皮后，切成洋葱圈。削马铃薯皮，切为块状。取出2汤匙的豌豆先放置一旁。

　　2、将马铃薯块、豌豆、水和即溶高汤粉一起放入深锅中，煮沸。加盖后，以小火煮10－15分钟，至汤料变软。同时，将面包丁放入干燥的不沾锅中烘烤一番，然后加入洋葱圈和奶油，放盐、胡椒调味，并翻搅，以中火炒至酥黄。之后将锅拿起，放置一旁。

　　3、在汤中加入法式鲜乳酪，用捣泥棒搅匀汤料。放盐、胡椒和牛至叶粉加以调味。这时，将先前保留的2汤匙豌豆，拌入汤中。把汤盛入汤碗中，最后，在汤中撒上酥黄的面包丁和洋葱。

晚餐

苹果酸菜沙拉

　　材料：
　　小的红苹果1个·德国香槟酸菜罐头1/2罐（200克）·棒果2汤匙·蜂蜜1汤匙·盐·胡椒·葛缕子长面包1根或是小面包1个

　　做法：

　　1、清洗苹果，带皮切成小块状。将德国酸菜剥松切断。把棒果略为剁碎。

　　2、将苹果丁、酸菜和棒果混合在一起。在沙拉中加入蜂蜜、盐和胡椒调味后，腌上1小时，使其入味。配上葛缕子长面包或是小面包食用。

　　给上班族的建议：

　　沙拉于食用前，装在可密封的盒中冷藏保鲜。葛缕子长面包于食用前，购买新鲜的为佳。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:47 标题: 第十天

中餐

火腿面条沙拉

　　材料：
　　熟宽面条1份·油1汤匙·柠檬汁1汤匙·略为剁碎的九层塔4汤匙·盐·胡椒·熟火腿片50克

　　做法：

　　1、将面条切成小段，滴上油和柠檬汁。拌入九层塔，加盐和胡椒调味。

　　2、把火腿切碎后，在不放油的不沾锅中，烘烤一番，并不时翻动。取出后，将火腿拌入面条中，便完成。

晚餐

鲔鱼肉丁

　　材料：
　　宽面条75克·盐·洋葱1个·蒜瓣1个·番茄2个·植物油1茶匙·水2汤匙·胡椒·原味鲔鱼罐头1小罐·剁碎洋芫荽3汤匙

　　做法：

　　1、依照包装上说明，在加盐的水中煮粗面条，至熟。并保持咬劲。剥洋葱皮，切成长条状。将蒜瓣去皮后，剁碎。清洗番茄，去蒂梗，每个切为8块。

　　2、不沾锅加热后，让油均匀分散锅底。加入洋葱炒2分钟，至洋葱呈透明状。接着放蒜、番茄和水，并以小火焖煮5分钟，偶尔翻动。加入盐和胡椒调味。压碎鲔鱼，拌入洋芫荽后，一并放进不沾锅中，和番茄、洋葱一起搅拌，再加热一会。

　　3、沥干面条后，放入盘中，拌鲔鱼番茄酱料后，即可食用。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:50 标题: 第十一天

中餐

大头菜浓汤

　　材料：
　　马铃薯1个·大头菜1个（约300克）·水225毫升·即溶高汤粉1/4茶匙·熟熏肉50克·法式鲜乳酪1汤匙·柠檬汁1汤匙·盐·胡椒

　　做法：

　　1、削去马铃薯和大头菜的皮，先切下1片薄大头菜保留一旁，其余全切成块。再将大头菜薄片切成细丝，剁碎叶片，先将这两样置于一旁。

　　2、在汤锅中加水，混合即溶高汤粉，加入切块的马铃薯和大头菜，盖上锅盖后，以小火煮30分钟。将熟熏肉剁碎，放进不沾锅中炒，且不断翻搅，至其酥脆，开始哔剥喷溅为止，关火后仍设法保温。

　　3、在大头菜汤中放入法式鲜乳酪，并用捣泥棒搅拌，偶尔加些清水。以柠檬汁、盐和胡椒加以调味，然后放大头菜丝和大头菜的碎叶，再加热一番。将汤盛入深盘中，并撒上熏肉，即可食用。

晚餐

鱼餐

　　材料：
　　马铃薯3个·盐·鱼排（鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼或是鲽鱼）150克·柠檬汁数滴·胡椒·洋葱2个·小的西葫芦1条（可用小黄瓜替代）·油1汤匙·水75毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末2汤匙·干的龙蒿（又称香艾菊）1茶匙

　　做法：

　　1、将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟，去皮后，切成片。鱼排切成丁，抹上柠檬汁、盐和胡椒调味后，腌30分钟。将洋葱剥去皮后，切为8块。清洗西洋丝瓜，纵切成两半后，再切为半圆形的薄片。

　　2、在不沾锅中热油，放入洋葱和鱼，用大火煎5分钟，并且小心翻面。将切片的西洋丝瓜和马铃薯放进锅中，用中火继续加热5分钟，至熟。

　　3、将水、法式鲜乳酪、芥末和龙蒿一起搅拌，倒入煮鱼的锅中，小心翻动，并以小火再煮上2分钟，即可。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:51 标题: 第十二天

中餐

豆子大锅菜

　　材料：
　　马铃薯3个·青豆150克·德式厚片腌牛肉1片（150克）·水225毫升·即溶高汤粉1/4茶匙·干的牛至叶粉1/2茶匙·剁碎的洋芫荽（又称荷兰芹）3汤匙·盐·胡椒

　　做法：

　　1、削马铃薯皮，切成厚片。处理青豆，清洗后，切成细斜段。将腌牛肉切为块状。

　　2、把马铃薯放入深锅中，加水和即溶高汤粉，以小火煮15分钟，再放进青豆，并继续煮分钟，10分钟之后，将牛肉放进汤中，加以搅拌。以2匙洋芫荽、1/2茶匙牛至叶粉、盐和胡椒调味。

　　3、将青豆大锅菜盛入深盘中，并撒上剩余的洋芫荽。

晚餐

蒜苗焗

　　材料：
　　熟马铃薯3个·番茄1个·蒜苗1根·干酪50克·盐·胡椒·法式鲜乳酪1汤匙·热水2汤匙·即溶高汤粉1/4茶匙

　　做法：

　　1、将烤箱以180℃预热。削马铃薯皮，并切成薄片。清洗番茄，去除蒂梗后，切块。将蒜苗切为薄圈，并清洗。用刨刀把干酪刨碎。

　　2、把一半切好的马铃薯片，铺在适用烤箱的容器中。接着放上番茄块和蒜苗圈。加入盐和胡椒调味后，最后再盖一层马铃薯片，然后撒上干酪。将法式鲜乳酪混合水和即溶高汤粉，调匀后，浇在焗料上。

　　3、将蒜苗焗料放进烤箱中间，以160℃烤30分钟，至呈金黄色。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:53 标题: 第十三天

中餐

维也纳肉排

　　材料：
　　马铃薯3个·盐·番茄1个·大黄瓜1/3条·洋葱1个·植物油2汤匙·水2汤匙·即溶高汤粉1/4茶匙·白酒醋1汤匙·糖1茶匙·胡椒·薄肉片（100克，鸡排、猪排或小牛排）·面包粉1/2包·奶油（或麦淇林）1茶匙·葱花2汤匙·沙拉叶数片·柠檬1块

　　做法：

　　1、将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟。去皮，切成片。清洗番茄，去除蒂梗，切为8块。把清洗过的黄瓜切成薄片。剥洋葱皮，切丁。在小深锅中放1汤匙油，油热后，将洋葱炒至透明。接着放入马铃薯、番茄、黄瓜、水、即溶蔬菜汤、醋和糖。用盐和胡椒调味，加热一会之后，将锅拿起放置一旁。

　　2、用水湿润肉片，然后沾上面包粉。将之前剩余的油和奶油放入锅中，用中火煎肉片，每面3－5分钟呈至金黄色。

　　3、在马铃薯沙拉上撒葱花，然后铺在沙拉叶上，并将肉片和柠檬直接放在旁边。

晚餐

起司吐司

　　材料：
　　吐司面包2片·奶油（或麦淇林）1汤匙·番茄1个·葱1/2根·盐·胡椒·干酪片50克

　　做法：

　　1、烤1片吐司，并涂上奶油。清洗番茄，去除蒂梗后，切成片。将洗过的葱切为葱花。之后把番茄和葱花铺在面包上，撒盐和胡椒调味，再盖上干酪片。

　　2、将面包放在适宜进烤箱的平盘上，并烤至呈金黄色。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:54 标题: 第十四天

中餐

乡村午餐

　　材料：
　　熟马铃薯3个·小洋葱1/2个·蛋2个·盐·胡椒·奶油（或麦淇林）1茶匙·油1茶匙·葱花2汤匙·腌黄瓜2根

　　做法：

　　1、削马铃薯皮，并切成片。处理洋葱，清洗后，斜切成圈。在蛋中加盐和胡椒，打匀。

　　2、在不沾锅中铺上一层马铃薯片，先不放油，直接加热。再加入葱和油，并将马铃薯煎至金黄色。火调弱后，把打好的蛋倒在马铃薯上，然后撒上葱花，让马铃薯蛋慢慢凝结，并且小心翻面1－2次。

　　3、腌黄瓜切成厚片，放在盘缘。让乡村午餐自不沾锅中滑至餐盘上，即可食用。

晚餐

腌牛肉面包

　　材料：
　　全麦面包2片·沙拉酱1汤匙·沙拉叶数片·德式腌牛肉50克·大黄瓜1/3条·盐·胡椒

　　做法：

　　1、在面包上涂抹沙拉酱，放上清洗过的沙拉叶和腌牛肉。先切下几片黄瓜薄片，铺在面包上，然后撒些盐和胡椒调味。

　　2、把面包摆在盘子里。将剩余的黄瓜切成厚片，放在面包旁，并撒点盐和胡椒。

　　给上班族的建议：

　　相同的材料可做成三明治，黄瓜片的配餐另外包装。

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 21:59

Originally posted by guest2001 at 2004-5-11 21:34:
為何沙拉與馬鈴薯占據主導地位？

因为是减肥餐呀

作者: guest2001 时间: 2004-5-11 22:10

看貼也可以減肥

作者: 搞活 时间: 2004-5-11 22:19

每样来5份~还差不多

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 22:31

光看不吃就能减啦

作者: 日照雨下 时间: 2004-5-11 22:47

好诱人哦！

DODO，我觉得我要这么吃下去会更胖的！

作者: dodo2001 时间: 2004-5-11 22:51

Originally posted by 日照雨下 at 2004-5-11 22:47:
好诱人哦！
DODO，我觉得我要这么吃下去会更胖的！

不瞒你说
我看完了的感觉跟你一样

作者: efish8 时间: 2004-5-12 03:57

又是土豆又是鸡腿的还能够减肥？？开玩笑吧！
不过巧克力是蔬菜呦，在不怎么吃主食的情况下，可以少量摄入！是减肥食品！

作者: liumeina00 时间: 2004-5-12 08:00

这哪是减肥食谱呀？十四天以后，保证吃成个胖子。
据N个姐妹说，减肥，除了饿着，别无它法。
每天看看这些图片吧，然后饿着。

作者: 拿着蛇的女孩 时间: 2004-5-12 08:44

哈哈，太诱人了，我最喜欢第一天和第二天的饭菜，馋死我了~~~~

作者: 千年琥珀 时间: 2004-5-12 10:44

土豆是最容易肥的淀粉多
弄得那么美味的东西只有餐厅才有
吃餐厅的东西肥得更块油多啊
偶偶偶不减了
就这样吧
减肥需要的那毅力超过偶的能力范围

作者: 约定5618 时间: 2004-5-12 12:39

我觉得应该一下标题
不是减肥而是长胖

作者: 日照雨下 时间: 2004-5-12 13:29

Originally posted by 搞活 at 2004-5-11 22:19:
每样来5份~还差不多

他可能是需要增肥的人！

作者: 原来的我119 时间: 2004-5-16 21:03

DODO你不是冬天也得有富余的肉吧
哈哈哈哈

作者: 原来的我119 时间: 2004-5-16 21:04

我琢磨了这根本就不是因为吃这些东西减肥的
而是因为准备这些麻烦的东西而累瘦的

作者: guest2001 时间: 2004-5-16 21:05

沒錯，是先期從心理上給予打擊

作者: elfin 时间: 2004-5-16 23:41

都这么吃下去还不得变神仙哪~
不过土豆是减肥诶。

嘟嘟，那个鳟鱼的食谱偶收了，下次实践一下，不过有些鳟鱼很肥哦，肉又不好吃，偶要换条鱼；）

嘿嘿，悄悄问一句：谁知道酸菜鱼怎么做啊？

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