齐秦歌友会－－中华齐秦歌迷俱乐部

标题: 成都美食 [打印本页]

作者: Angel 时间: 2004-1-3 21:43 标题: 成都美食

1，植物园旁边的 “ 何氏豆腐 ” ，绝对的豆腐第一。推荐 “ 番茄豆腐 ” 。
2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。
4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！
7，长顺街上的太安居， “ 豆花青蛙 ” ，6点以后去就没有位置了
8，温江公平镇的 “ 胬菜一绝 ” ，沿街摆满超过200张桌子
9,望平街上 “ 三只耳 ” 冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上
10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了
11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
12，包家巷有个小馆子 “ 罗羊肉 ” ，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉，好吃。另外有家 “ 红删福川菜馆 ” ，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得： “ 酸辣荞面 ”“ 土豆番茄汇面皮 ”“ 蒜香小排 ”“ 牛肉红汤饺 ”“ 凉拌萝卜干 ” 极爽
15，菊乐路上 “ 宣兔头 ” ，双南小区 “ 周大妈 ” 兔头别有风味
16，清江路上 “ 盆盆虾 ” ， “ 板凳抄手 ” 都是好东西
17，槐树街 “ 叶抄手 ” 不摆了
18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜
19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了
20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。
21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。
23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈
25，青龙巷的 “ 叶鸭子 ” ，是典型的四川烤鸭，老板很牛B，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积，最近拆迁到文武路，公安局旁边。
26，以前人南路生意火爆的 “ 蒋烤鸭 ” ，现在拆迁武侯大道。
27，烟袋巷 “ 牛肉火锅粉 ” ，好吃，不过现在好象没了。
28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖 “ 蒙氏叫化鸡 ” ，好吃。
29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为现在已经不行了
30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家 “ 辣王 ”  炒地龙虾，
31，水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员，个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。
32，都江堰夜啤酒上有卖 “ 荞面馍馍 ” ，每次我都要打包。
33， “ 红星兔丁 ” 相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边，都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
34，新津的 “ 胖大姐 ” 黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜： “ 家常水米子 ” 尤其值得尝试。
35，峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。
36，乐山大佛对面码头处，有几家 “ 西坝豆腐 ” ，豆腐我觉得不好吃，有道乐山本地菜： “ 钵钵鸡 ” ，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别。
37，西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃 “ 蒋排骨 ” ，排骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。
38，华协电影院后面的 “ 署前街 ” 口，有家无名包子铺，包子味道极好，以前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着。
39，金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了。
40，西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。
41，肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较好吃。
42，北门张家巷有家 “ 江门荤豆花 ” ，两道菜： “ 泡豇豆炒牛肉末 ”“ 鱼香茄子 ” ，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。
43，滨江路原南红游泳池边，有家 ” PAUL “ 酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
44，双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。
45，肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
46，烟袋巷的火锅粉，巨好吃
47，玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱
48，伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
49，何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王嫂串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后's冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。
50，赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。
51，牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。
52，锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。
53，叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼 “ 叶儿耙 ” ，汝即可冲之，买之，吃之  54，玉林菜市有一家重庆盆盆虾，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味，还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！55，肖家河有家砂锅串串，好吃，不知现在还在不在
56，成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！
57，大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！
58，盐市口广场，大业百货的对门，有一家张鸭子，不错!

作者: oiodeputy 时间: 2004-1-3 22:31

要西要西............口水長流地

作者: brequest 时间: 2004-1-4 11:11

同意！！！

作者: guest2001 时间: 2004-1-4 13:15

小色熊啥時辦喜事鴨

作者: Angel 时间: 2004-1-4 22:54

小色熊已经办过喜事了

作者: vuitton 时间: 2004-1-6 09:59

这要把这些都吃过来，还是得花个十天半月的。

作者: fjinter 时间: 2004-1-6 10:57

我年后要去四川,有口福了,有向导吗?

作者: 只为悦己者容 时间: 2004-1-6 10:58

亏我在成都呆了那么几个月好多的地名我都不知道过年回去以后一定要照着这些路线好好逛逛！

作者: jenny 时间: 2004-1-10 18:37

看来你是个成都通

作者: 涅槃 时间: 2004-1-13 19:12

火锅好吃，越吃越想吃

作者: shane 时间: 2004-1-15 23:52

恩，顶
本人一直对成都的小吃不以为然，在成都几年后，觉得真是名不虚传啊
食在天府

作者: 徐子陵 时间: 2004-1-16 19:19

1.植物园旁边的 “ 何氏豆腐 ” ，绝对的豆腐第一。推荐 “ 番茄豆腐 ” ——这个严重支持！！！
2.华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了 ——这个镇的不知道，我那是天天在那吃面，兔头、小土豆都很好吃，这个没见过~~我说的是玉林的那家~~~
3.玉林菜市场口上的钵钵鸡也很好吃亚~~~~`
4.玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。————严重支持！！！我在那吃过很多次，哈哈，又一次一个人吃了25元钱的~~~当地的同事都惊呆了，据说人家一家三口才吃12元钱`~~~
5. 还有双流老妈兔头也是绝品呀~~~~
6.当时看世界杯的时候。我的最爱是廖记棒棒鸡、夫妻肺片、老妈兔丁~基本上是一顿20元左右的凉菜（上述）4瓶啤酒，后果很多广东的兄弟都看到了，现在胖得和猪差不多~~~~~
7.玉林市场里还有个廖记排骨还有蒋记排骨什么的，真美味也~~~~~~~

兄弟我也是饕餮之人~~~`北京、广州、上海=、新疆、兰州、陕西、成都等地~~~~最是难忘的还是成都呀~~美食、美景、美女总之是不停的口水，呵呵，我发誓，有钱了一定要去成都买房子~~~~`

作者: Angel 时间: 2004-2-7 12:59

楼上的要买房就快买，不久就要猛涨了

作者: 徐子陵 时间: 2004-2-7 22:06

我现在爱上了一个西安姑娘，计划可能有变~~~~

作者: oiodeputy 时间: 2004-2-7 22:52

徐爺吃還是吃成都的,愛還是愛西安的~ 兩不耽誤

作者: Angel 时间: 2004-2-8 08:37

住哪呢？

作者: oiodeputy 时间: 2004-2-8 10:25

天涯海角任徐爺遨遊

作者: 徐子陵 时间: 2004-2-12 18:18

我有个成都籍的红颜知己，呵呵，说是要挣钱在成都买大房子，回头我和我的西安MM就可以去那住了~~~~`

作者: oiodeputy 时间: 2004-2-12 18:20

無限羡慕innnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnng

作者: 巧克力 时间: 2004-2-12 20:20

越来越爱上了川菜.....

更爱上了四川的美女

作者: 徐子陵 时间: 2004-2-13 11:58

呵呵不行了人家让我自己努力房子不买了最新消息

作者: oiodeputy 时间: 2004-2-13 12:08

這麼快就改主意啦。。。。。。。

作者: 徐子陵 时间: 2004-2-13 12:59

女人呀善变亚~~

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